Als Ernährungsberaterin mit dem Schwerpunkt roh-vegan betreue ich meine Kunden intensiv, um sie bei ihrer persönlichen Problematik zu unterstützen und schrittweise in ein besseres Leben mit mehr Lebensqualität zu begleiten.

Sei es bei massiven gesundheitlichen Problemen, bei Schmerzen, einer nachhaltigen Ernährungsumstellung, beim Abnehmen, für eine Ernährung in besonderen Lebensumständen (Schwangerschaft, Stillzeit, Kleinkinderernährung, Ernährung im Alter, Sportlerernährung, etc.) oder einfach nur einer bewussteren Ernährung mit dem Wissen über die Versorgung mit allen wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, welche für einen gesunden Körper essenziell sind.

Dabei geht es nicht darum, jedem Kunden ein gewisses Konzept (Rohkost, vegane Ernährung) aufzudrängen, sondern jeden Kunden genau an dem Punkt abzuholen, wo er gerade steht.

Als Ernährungsberaterin stelle ich mein Wissen zur Verfügung und begleite den Kunden auf seinem Weg. Der Kunde selbst ist maßgeblich für die Umsetzung zum Erreichen seiner Ziele verantwortlich (Stichwort Eigenverantwortung). Hier kann ich nur soweit behilflich sein, inwieweit der Kunde auch bereit ist, sich darauf einzulassen. Dabei können aber auch mit kleinen Veränderungen Großes bewirkt werden.